スタバのメニューやレシピは、
各国それぞれのニーズに合わせた仕上がりになっています。
アメリカのスタバレシピは、日本より甘め。
抹茶フラペチーノには、
隠れメロンシロップが入っていたり
生クリームは、バニラシロップを加え甘め仕立て。
お客さんの殆どが、ドリンクをカスタマイズするので
短時間で要望を全て聞き取ることは、はじめ苦労しました。
カップは、伝言メモだらけ。笑
今でも忘れない、パンチの効いたカスタムドリンク
『Candy in the cup』
レシピは、、
ベンティ（Lサイズ）のホワイトモカフラペチーノ
８パンプ入りホワイトチョコソース
５ショットエスプレッソ
カップ内は滝のようなカラメルソース
トップは、生クリーム増々。
あっぱれ！カップ２個使い！
※この注文は、蝶野正洋さんのようなキリッとした硬派な方の専用レシピ。
サングラス外すと、茶目っ気ありの甘殿。笑
人間、元気飯は大切ですネ！
常識を覆すリクエストに、内心ぶっ飛びながらも、
”Morning”が、”Good Morning"へなる様にと
元気飯を作り続けた７年間。
定番〜季節限定メニューを合わせると
常時かなりの数があるのですが、
実際に働いてわかったことは、、
スタバメニューは、無限だ！
シロップ方程式、奥が深いです。
いつも読んでくださり、ありがとうございます。
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